Que dit la science ?
État des lieux des publications scientifiques
L'Autisme est plus concerné par les troubles nutritionnels La sévérité des troubles peut être atténuée par la nutrition Les thérapies diététiques devraient être sérieusement associées aux prises en charge
Dans le détail …
Les recherches soulignent des problèmes métaboliques et nutritionnels des personnes autistes, ainsi qu’une fréquence importante de refus alimentaires et de comportements alimentaires atypiques et troublés.
Une analyse approfondie du comportement alimentaire par suivi nutritionnel est essentielle pour évaluer et traiter efficacement les troubles, parmi :
- les aversions alimentaires
- la restriction alimentaire ; la suralimentation et la sélectivité alimentaire
- les déficits en vitamines et minéraux (notamment oméga-3, vitamine D et zinc principalement)
- problèmes de surpoids et d’obésité
- régime alimentaire varié et équilibré, comblant les besoins du métabolisme basal (macro & micronutriments)
- limitation de sucres et des aliments transformés
- limitation voire suppression des additifs alimentaires et des aliments contenant des produits chimiques
- modification des préférences alimentaires néfastes
- état des lieux des aliments allergènes
- utilisation éventuelle des compléments alimentaires adaptés
Une alimentation adaptée à un ensemble de spécificités peut avoir pour conséquences d’optimiser les capacités (cognitives ; communicatives ; sociales et comportementales) et pourra réduire les troubles du comportement en fournissant aux cellules du cerveau l’énergie nécessaire pour fonctionner de manière optimale.
Une alimentation saine et variée riche en nutriments essentiels, en vitamines et en minéraux peut aider à améliorer la mémoire, la concentration, la prise de décision et la résolution de problèmes.
Chercher à optimiser l’alimentation est donc l’assurance de maximiser les bénéfices du travail de séances, et doit donc avoir une part importante dans tout processus de prise en charge.
De plus, des aliments riches en acides gras oméga-3, en antioxydants, en glucides complexes et en acides aminés peuvent aider à favoriser la santé cérébrale et à réduire le risque de déclin cognitif lié à l’âge et/ou au handicap.
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permet l’anabolisme : base de toute construction (peaux, ongles, cheveux, muscles, …)
ils permettent les rouages de cette complexe machine qu’est le corps humain
Tout savoir des compléments alimentaires et les possibles synergies
Les compléments alimentaires sont des produits nutritifs qui peuvent être utilisés pour compléter et renforcer l‘alimentation quotidienne.
Ils sont souvent sous forme de capsules, de comprimés ou de poudres et peuvent être le plus souvent consommés par tous les âges.
Leur usage vise à aider à améliorer la santé et le bien–être général en fournissant des nutriments supplémentaires qui peuvent manquer dans l‘alimentation quotidienne, mais peuvent également aider à prévenir et à traiter diverses maladies et troubles.
Ils fournissent avec efficacité et de manière abordable des nutriments et des vitamines spécifiques qui ne sont pas toujours faciles à obtenir avec un régime alimentaire normal.